Основополагающий фактор в сфере пищевой индустрии – безопасность конечного продукта. Обеспечить уверенность в этом возможно, применив рекомендации системы HACCP, предусматривающие выявление потенциальных опасностей и анализ критических контрольных пунктов на производствах любого типа и объема оборотов.
Имеющийся опыт и знания позволяют компании A-sert производить процедуру консалтинга сертификации с максимальной экономией времени и ресурсов, надежно и качественно. Сертификат ИСО 22000 представляет собой абсолютную необходимость для любой компании, занимающейся производством, хранением, продажей, фасовкой пищевой продукции.
СЕРТИФИКАЦИЯ ISO / ИСО 22000 В КАЗАХСТАНЕ: ПРЕДПОСЫЛКИ К ВОЗНИКНОВЕНИЮ
На сегодняшний день большинство людей употребляют в пищу продукты, поставляемые различными предприятиями пищевой индустрии. От качества произведенного товара напрямую зависит здоровье, а иногда и жизнь потребителя. Изготовление еды в промышленных условиях – многокомпонентная задача, и на каждом этапе могут возникать определенные риски, приводящие к снижению качества конечной продукции. Использование стандарта ХАССП позволяет своевременно выявлять, устранять и предотвращать такие моменты. Положения данного документа были успешно апробированы в течение одиннадцати лет с момента его издания в разных странах мира.
СЕРТИФИКАТ ISO 22000 В КАЗАХСТАНЕ / АЛМАТЫ: ПРЕИМУЩЕСТВА ПОЛУЧЕНИЯ
Признание компании соответствующей условиям международных стандартов по обеспечению качества поставляемого товара имеет ряд безусловных преимуществ:
- гарантия безопасности и качества – главное условие доверия покупателей;
- значительная экономия за счет снижения количества бракованного продукта;
- преференция при участии в тендерах и конкурсах различного плана;
- наличие данного документа обязательно для экспорта продукции за рубеж, а с 2011 года в странах Таможенного союза прохождение сертификации является обязательным для всех компаний, задействованных в пищевой промышленности.
СКОЛЬКО БУДЕТ СТОИТЬ СЕРТИФИКАЦИЯ ISO / ИСО 22000 В КАЗАХСТАНЕ / АЛМАТЫ?
Для расчета стоимости процедуры вы можете оставить заявку в онлайн-режиме или по телефону. Мы проанализируем объемы необходимых работ и свяжемся с вами для дальнейшей консультации.
КАК ПОЛУЧИТЬ УСЛУГИ КОНСАЛТИНГА ПО СЕРТИФИКАТУ ISO 22000 В КАЗАХСТАНЕ И СТРАНАХ ЕАЭС
Простая и отработанная пошаговая схема позволяет обеспечить получение документа с максимальной экономией времени. После обработки заявки и предварительной консультации мы составляем договор, в котором обозначены все необходимые пункты проводимых работ. После внесения частичной либо полной предварительной оплаты запускается процедура сертификации, завершающаяся доставкой сертификата клиенту. Профессионализм и опыт наших сотрудников позволяет добиться результата с учетом пожеланий и потребностей каждого клиента.
КОНТАКТЫ ДЛЯ ЗАКАЗА УСЛУГ КОНСАЛТИНГА ПО СЕРТИФИКАЦИИ ISO 22000 И СЕРТИФИКАЦИИ ПО СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ В КАЗАХСТАНЕ И СТРАНАХ ЕАЭС (ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА)
Республика Казахстан, г. Алматы, Кабдолова, 16, корпус 1, оф.601
+7 (701) 101-21-84, +7 (727) 321-82-82, +7 (706) 601-21-84
info@a-sert.kz
Консультации по подготовке к сертификации ISO 22000 и HACCP для предприятий пищевой отрасли в Алматы / Казахстане
Подробнее:
Системы безопасности пищевой продукции ISO 22000 и HACCP используются на казахстанских предприятиях как инструмент снижения рисков, выстраивания технологической дисциплины и выхода на рынки ЕАЭС. Мы оказываем консультации и методическую поддержку компаниям пищевой отрасли, сопровождаем внедрение стандартов, помогаем подготовить документацию и разъясняем требования. Окончательное решение о выдаче сертификата принимает аккредитованный орган, а наша задача состоит в том, чтобы подготовить бизнес к этому процессу.
Информационное сопровождение внедрения ISO 22000 и HACCP в Алматы с разбором требований и этапов подготовки
На практике видно, что большинство предприятий сталкиваются с похожими трудностями при внедрении ISO 22000. Часть процессов документирована частично, контроль критических точек реализован формально, а требования HACCP интерпретируются по-разному. Поэтому консультации позволяют компаниям избежать ошибок, правильно распределить ответственность и структурировать систему.
Мы сопровождаем компании на каждом шаге:
- разъясняем принципы HACCP и их связь с ISO 22000
- проводим предварительный анализ текущей системы безопасности
- объясняем, какие контрольные точки следует выделить
- выявляем пробелы в технологических процессах
- даем рекомендации по корректировке производственных процедур
Честно говоря, внедрение стандартов становится проще, если изначально выстроить структуру документации и порядок действий. Мы помогаем сформировать эту структуру, чтобы у предприятия была понятная дорожная карта.
Поддержка компаний Казахстана при подготовке документов к ISO 22000 для участия в тендерах и экспортных поставках
ISO 22000 часто требуется участникам экспортных цепочек, особенно при поставках в страны ЕАЭС, Ближний Восток и Европу. В тендерной документации заказчики обращают внимание на наличие внедренной системы безопасности пищевой продукции, а не только на формальное наличие сертификата.
Мы оказываем консультации по подготовке необходимых документов:
- политика безопасности пищевой продукции
- анализ опасностей
- программа предварительных условий
- регламенты контроля качества
- процедуры реагирования на несоответствия
- схемы производственного контроля
Компании обычно интересуются, какие документы запрашивают тендерные комиссии. В среднем пакет включает от 12 до 30 документов в зависимости от отрасли: мясная продукция, молокопереработка, напитки, кондитерская промышленность, яйца, снеки. Мы можем объяснить требования с учетом специфики вашего производства.
Экспертные консультации по аудиту и обновлению систем безопасности пищевой продукции ISO 22000 в Алматы
Перед сертификацией проводится аудит. Сначала проверяются документы, затем оценивается фактическое внедрение процедур и дисциплина технологических процессов. По нашему опыту, трудности чаще всего возникают в зонах контроля температуры, персональной гигиены, санитарной обработке и отслеживаемости партии.
Мы предоставляем:
- консультации по требованиям ISO 22000
- помощь в анализе опасностей
- методическую поддержку при обновлении технологических карт
- оценку текущих производственных процессов
- рекомендации по корректировке процедур в рамках HACCP
Мы не проводим сертификацию, но объясняем, какие ожидания у аудиторов, на что обращают внимание и как минимизировать количество замечаний.
Профессиональная помощь предприятиям РК в подготовке к соответствию стандартам ISO 22000 и HACCP
Подготовка компании к оценке соответствия ISO 22000 — это не только документация. Важно внедрить реальную систему, которую сотрудники понимают и могут применять. Поэтому одному предприятию необходима глубокая адаптация процессов, другому — переработка отдельных инструкций и обучение команды.
Наша методическая поддержка включает:
- анализ текущих технологических процессов
- формирование реестра опасностей
- актуализацию процедур HACCP
- обучение сотрудников принципам ISO 22000
- подготовку реальных рабочих процедур
- рекомендации по планированию корректирующих мероприятий
Мы рекомендуем начинать с технологического аудита. Именно на этом этапе выявляются слабые места в санитарном контроле, производственных потоках и управлении качеством.
Сопровождение пищевых производств Казахстана при продлении и совершенствовании систем ISO 22000
Система безопасности должна обновляться постоянно, иначе она формально существует, но не работает. Ежегодно предприятия сталкиваются с необходимостью актуализировать документы, корректировать процедуры и проходить инспекционный аудит.
Мы оказываем консультации по:
- обновлению документов ISO 22000
- подготовке к проверкам
- анализу новых рисков
- корректировке планов HACCP
- адаптации системы при расширении производства
- улучшению процедур контроля качества
Часто бывает, что предприятие расширяет ассортимент или модернизирует оборудование, и это требует переработки всей HACCP-системы. Мы помогаем сделать это последовательно и корректно.
Что входит в консультационное сопровождение ISO 22000 и HACCP
Ниже приведён перечень работ, которые обычно интересуют заказчиков:
Предварительная оценка системы
- аудит существующих процедур
- анализ санитарных требований
- проверка технологического цикла
Подготовка документации
- политика безопасности
- описание процессов
- анализ опасностей
- критические контрольные точки
- протоколы мониторинга
- корректирующие действия
Сопровождение внедрения
- обучение персонала
- разработка инструкций
- формирование программ предварительных условий
- методические материалы
Подготовка к сертификационному аудиту
- разъяснение этапов проверки
- рекомендации по доработке
- помощь в устранении несоответствий
Как выбрать консультационные услуги по ISO 22000 и HACCP
При выборе компании для сопровождения системы безопасности пищевой продукции рекомендуем обращать внимание на несколько аспектов:
- опыт работы в пищевой промышленности
- знание отраслевых требований и ГОСТов
- понимание особенностей мясной, молочной, рыбной, хлебопекарной и других отраслей
- реальные кейсы внедрения стандартов
- умение объяснять сложные требования простым языком
По нашему опыту, успешное внедрение ISO 22000 зависит не только от документов, но и от того, как сотрудники понимают эти требования и готовы применять их на практике.
Стоимость консультаций по ISO 22000 в Алматы и Казахстане
Стоимость зависит от следующих факторов:
- тип производства
- площадь и количество технологических зон
- уровень текущей готовности
- необходимость обучения персонала
- объём корректировки документации
Цена начинается ориентировочно от базового уровня, но точный расчет формируется индивидуально.
Внимание: Цена указана ориентировочно. Актуальную стоимость уточняйте у специалиста по телефону или e-mail.
Почему предприятия выбирают A-Sert
A-Sert сопровождает пищевые производства Казахстана уже много лет и работает с компаниями в сфере мясопереработки, молочной продукции, снеков, детского питания, кондитерских изделий, воды и напитков. Мы консультируем предприятия разного масштаба — от небольших цехов до крупных холдингов.
Главные преимущества:
- глубокое знание ISO 22000 и HACCP
- опыт работы в разных отраслях
- методическая поддержка на всех этапах
- актуальные материалы и рекомендации
- консультации в соответствии с законодательством РК
Мы не обещаем получение сертификата, поскольку это исключительная компетенция аккредитованных органов. Наша цель — подготовить предприятие к аудиту максимально качественно.
FAQ по ISO 22000 и HACCP
- Нужно ли обновлять систему после получения сертификата?
Да. Процедуры должны корректироваться при изменении процессов или ассортимента. - Можно ли получить консультации дистанционно?
Да. Часть этапов может проводиться онлайн. - Что проверяет аудитор в первую очередь?
Мониторинг критических точек, санитарные процедуры, анализ опасностей, документацию. - Кто принимает решение о выдаче сертификата ISO 22000?
Только аккредитованный орган по сертификации.
Получить консультацию по ISO 22000 и HACCP
Оставьте заявку на сайте, и мы предоставим рекомендации по подготовке вашего предприятия к внедрению ISO 22000 и HACCP.